Saviez-vous que les bouteilles en PET contiennent du bisphénol A et du Chlorure de vinyle, qui sont des substances cancérigènes connues ? Il y a également une chance qu’elles puissent libérer des dioxines. Bien que les produits chimiques utilisés dans la fabrication des bouteilles en PET soient généralement inférieurs aux niveaux acceptables pour la consommation humaine, certaines études ont révélé qu’ils pouvaient être nocifs à petites doses. Heureusement, il existe des moyens d’éviter ces produits chimiques et de les consommer de manière responsable.
Le Chlorure de vinyle est un agent cancérigène
Lorsque le Chlorure de vinyle est libéré des déchets, il forme un gaz et peut s’accumuler dans le sol. Comme il s’agit d’un composé organique volatil, il constitue également un danger pour la santé humaine. Il peut s’infiltrer dans les eaux souterraines, et il peut s’élever dans le sol et se glisser dans les fissures des fondations. Les personnes exposées au Chlorure de vinyle peuvent également l’inhaler par la fumée de tabac, soit en fumant activement, soit en le respirant par l’air d’une autre personne.
Des études ont établi un lien entre le chlorure de vinyle et le cancer du foie chez les humains et les rongeurs. On le soupçonne depuis longtemps de provoquer des tumeurs du foie, et son exposition est liée à toute une série de maladies malignes et bénignes du foie. La reconnaissance de l’hémangiosarcome lié au Chlorure de vinyle en 1974 a été le premier événement sentinelle à lier le produit chimique au cancer humain. Des chercheurs de l’usine chimique B.F. Goodrich de Louisville, dans le Kentucky, ont signalé l’apparition de cette tumeur rare du foie chez trois travailleurs exposés au Chlorure de vinyle. Cependant, de nouvelles données suggèrent que le Chlorure de vinyle est plus qu’une curiosité historique.
La biodégradation du Chlorure de vinyle est un processus courant dans la nature. Au cours du processus de biodégradation, le Chlorure de vinyle est converti en dioxyde de carbone (CO2). De plus, de l’ATP est produit pendant l’oxydation aérobie. Les résultats de laboratoire indiquent que la dégradation du Chlorure de vinyle dans un corps humain s’accompagne de l’apparition de divers métabolites, dont le CB1190. En utilisant la base de données GeoTracker 2020, les chercheurs ont découvert qu’un cinquième des sites d’eaux souterraines testés pour le Chlorure de vinyle contenaient à la fois du DX et du Chlorure de vinyle.
Le LDPE est un perturbateur endocrinien
Lorsqu’il est question de produits chimiques plastiques dans notre eau potable, les mots LDPE et perturbateur endocrinien peuvent prêter à confusion. Cet article explore les faits entourant ce produit chimique et donne des conseils pratiques aux consommateurs pour minimiser leur exposition à ce produit. Pour rendre votre expérience d’achat plus agréable, nous vous suggérons d’acheter des produits en plastique sans LDPE. Voici les produits LDPE les plus courants. Lisez également les avertissements concernant le soja, un perturbateur endocrinien potentiel.
Les plastiques sont connus pour contenir des phtalates, des dioxines, des PCB et du LDPE. Ces produits chimiques imitent les actions de l’œstrogène, une hormone essentielle à la fertilité. Ils peuvent également interférer avec le développement sexuel normal, perturber la fertilité et affecter la grossesse. L’exposition à ces produits chimiques n’est généralement pas perceptible avant l’âge adulte. De plus, ces produits chimiques sont également liés à une foule de problèmes de santé, notamment le cancer, le diabète et les troubles de la reproduction.
Certains chercheurs ont suggéré que jusqu’à 74 % des produits chimiques utilisés dans les plastiques présents dans les produits de consommation sont des perturbateurs endocriniens. Ces produits chimiques se sont avérés nocifs pour la santé humaine et sont utilisés dans une variété de produits, y compris les sacs en plastique et les articles en contact avec les aliments. La sécurité de ces plastiques est inconnue car beaucoup d’entre eux sont composés d’un large mélange de produits chimiques. Par conséquent, la sécurité des plastiques est mieux abordée avec une approche de précaution.
Les bouteilles en PET contiennent du bisphénol A
Si vous envisagez de passer des bouteilles d’eau en verre aux bouteilles en plastique réutilisables, il est important de savoir que les deux principaux matériaux utilisés dans ces récipients sont le BPA et le PET. Ces matériaux ne sont pas naturellement dégradables, et le plastique mis au rebut pollue les décharges et obstrue les canalisations. De plus, la combustion du plastique dégage des fumées toxiques et appauvrit la couche d’ozone. Un autre problème des bouteilles en plastique réutilisables est que les produits chimiques présents dans ces matériaux peuvent s’infiltrer dans le sol. Les produits chimiques présents dans l’eau stockée dans les bouteilles en PET sont connus pour provoquer le cancer chez les animaux, et ils peuvent même faire muter les légumes.
Malgré ce danger, de nombreuses personnes continuent à utiliser des bouteilles d’eau en plastique fabriquées avec du BPA, malgré les avertissements indiquant qu’elles sont cancérigènes. De nombreuses études ont établi un lien entre l’exposition au BPA et le cancer et d’autres problèmes de santé graves, notamment les naissances prématurées, l’asthme et les lésions rénales. Plusieurs agences gouvernementales ont déclaré qu’il n’y avait aucune raison de s’alarmer. Cependant, un certain nombre d’études suggèrent que le BPA s’échappe des bouteilles en plastique et se retrouve dans les aliments.
Bien que de nombreuses personnes soient habituées à consommer des aliments et des boissons dans des bouteilles en PET, il est toujours bon de choisir des versions en verre et en métal plutôt que des bouteilles en plastique. Le bisphénol A se trouve dans presque tout ce qui se trouve dans l’environnement, et il a été lié à un certain nombre de cancers. Aux États-Unis, presque tout le monde a des niveaux mesurables de BPA dans son corps. Bien que les études sur les animaux n’aient pas été concluantes, certains scientifiques sont suffisamment préoccupés pour recommander des mesures visant à réduire l’exposition à ce produit chimique.
Le PEBD peut libérer des dioxines
Le polyéthylène basse densité (PEBD) est un plastique qui peut être opaque ou translucide. C’est un plastique solide, flexible et résistant à la chaleur. Il est moins toxique que d’autres plastiques et est considéré comme sûr pour la consommation humaine. Bien qu’il ne soit pas couramment recyclé, de plus en plus de programmes de recyclage s’équipent pour traiter le plastique PEBD. Ces plastiques sont souvent utilisés dans les récipients de stockage des aliments, les sacs de poubelle, les carreaux de sol et le bois d’œuvre en plastique.
S’il est vrai que les dioxines peuvent s’échapper des bouteilles en plastique, il est également vrai que le plastique lui-même peut libérer ces produits chimiques. Ces produits chimiques sont produits par des processus industriels et se retrouvent dans l’air, le sol et les lacs. Halden et d’autres ont cependant démystifié cette légende urbaine en 2004, et la question des dioxines dans le plastique a fait l’objet de nombreuses études scientifiques. En conséquence, les bouteilles d’eau en plastique ont été liées à la libération de dioxines dans notre eau potable.
Les signatures toxicologiques des produits chimiques migrés dépendaient du type de polymère et du produit. Alors que les produits fabriqués à partir de PE, PS et PET libèrent relativement peu de produits chimiques, ceux fabriqués à partir de PP, PChlorure de vinyle et PUR en libèrent plus de dix fois plus. De même, le potentiel de migration du PChlorure de vinyle 2 était beaucoup plus important que celui de l’extrait. En outre, les niveaux d’œstrogénicité et d’antiandrogénicité étaient similaires.
Le PS (polystyrène) peut lixivier le styrène
Vous vous demandez peut-être si les bouteilles en PS peuvent lixivier le styrène. La réponse est oui. Le polystyrène, un cancérigène présumé, est présent dans certains récipients alimentaires et sacs d’épicerie. Il s’infiltre également dans les aliments qu’ils contiennent. Ce matériau n’est pas biodégradable et n’est pas durable pour l’environnement. Les bouteilles PS ne sont pas les seules à être à risque. Voici trois raisons pour lesquelles vous devriez éviter ces contenants.
Le polystyrène est un thermoplastique, homopolymère fabriqué à partir du monomère styrène. Il est classé soit comme thermoplastique, soit comme thermodurcissable. Le premier devient liquide à une certaine température, tandis que le second atteint son point de transition vitreuse à environ 100 degrés Celsius. Ces deux propriétés posent problème car cela signifie que vous mettez des produits chimiques toxiques dans vos aliments.
Une autre raison d’éviter les bouteilles PS est leur potentiel de fuite de styrène dans les aliments et les boissons. Des recherches ont montré que l’exposition au styrène augmente votre risque de développer une leucémie et un lymphome. C’est également une neurotoxine, ce qui en fait un mauvais choix pour les emballages. L’Organisation mondiale de la santé a classé le styrène comme cancérigène probable, mais l’Agence de protection de l’environnement ne le classe pas comme tel. Malgré son utilisation très répandue, les bouteilles en PS laissent encore échapper du styrène dans les produits alimentaires et les boissons.
Le Chlorure de vinyle est un perturbateur hormonal
Bien que la grande majorité des perturbateurs endocriniens se retrouvent dans l’environnement, il se trouve que certains composés sont plus dangereux que d’autres. La toxicité de ces produits chimiques résulte de leur capacité à perturber le fonctionnement normal du système endocrinien à faible dose. Ce n’est pas le cas des perturbateurs endocriniens, qui sont dérivés de petites quantités de produits chimiques exogènes qui se lient aux récepteurs qui régulent les processus à médiation hormonale. Comme leurs effets sont généralement moins aigus que la toxicité des produits chimiques, ils constituent un meilleur modèle pour comprendre comment les produits chimiques perturbateurs d’hormones affectent le corps humain.
De nombreux produits chimiques, dont les plastifiants et les pesticides, peuvent interférer avec ce processus. Plusieurs de ces produits chimiques ont été liés à diverses maladies, dont l’obésité et le diabète. La quantité de perturbateurs endocriniens dans l’environnement continue de croître à un rythme alarmant, et des études sont nécessaires pour déterminer leur impact sur les humains. En outre, leur forte puissance les rend difficiles à surveiller. Il est donc important d’identifier le potentiel d’exposition à ces composés et de les éviter.
