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La pectine embellit et guérit et aide l’amaigrissement

La pectine embellit et guérit et aide l’amaigrissement
Suren Bahidsky Suren Bahidsky
Journaliste, consultante médicale
Sujet: Troubles digestifs

Elle aide la nutrition des bactéries intestinales, donne le sentiment de plénitude et règle la glycémie, voici seulement quelques-uns des arguments pour la consommation de la pectine. En plus, la pectine est efficace non seulement à usage interne, mais elle est un excellent produit du soin de la peau. 

Les femmes de ménage connaissent la pectine avant tout comme le conservateur des confitures, elle est marquée du chiffre E440 sur les produits, néanmoins la pectine n’est pas un additif nocif, puisque sa forme naturelle se trouve dans de nombreux fruits et légumes. Nos grand-mères savaient bien que ‘est la teneur en pectine des fruits qui détermine la densité de la confiture, elles ignoraient cependant que la consommation de la pectine a de nombreux autres avantages également.

Contre les troubles digestifs

La pectine fait partie des hydrates de carbone indigestes, elle se trouve entre autres dans la pomme, dans la poire, l’orange, le citron, dans la pêche et dans l’abricot, dans la banane, la pamplemousse, ainsi que dans la groseille à maquereau. En outre elle peut être retrouvée dans la prune, dans les groseilles, dans la griotte, ainsi que dans la pomme de terre, dans les haricots et dans la carotte, mais la liste est loin d’être exhaustive. Grâce à l’effet gélifiant et plastifiant de la pectine, la consommation de ces aliments est très efficace contre les troubles digestifs, tout en réglant le fonctionnement intestinal. En cas de diarrhée elle aide l’épaississement des selles, tandis qu’en cas de constipation, consommée avec suffisamment de liquide, elle accélère le métabolisme en facilitant ainsi le passage des nutriments dans le système intestinal, elle peut être ainsi efficacement utilisée dans le nettoyage intestinal.

Pour la protection de la flore intestinale

La pectine sert de nourriture pour les bactéries bénéfiques se trouvant dans le côlon, elle est capable de nettoyer les intestins d’une manière efficace, en soutenant ainsi le maintien de l’équilibre de la flore intestinale. Elle forme un film fin sur la surface de l’estomac et de la membrane muqueuse, en protégeant ainsi contre l’effet irritant des aliments et des boissons acides. Elle peut être ainsi appliquée non seulement dans le traitement des troubles digestifs, mais également en cas de reflux et d’ulcère de l’estomac.

Autres avantages

La pectine est utile non seulement contre les troubles digestifs, mais elle peut également aider dans la lutte contre le diabète, puisqu’elle est capable d’enchaîner les molécules de sucre à elle, elle ralentit son absorption et stabilise la glycémie. Elle peut être efficace en cas d’affections articulaires aussi, mais elle peut être appliquée dans la guérison de la cystite, ou des problèmes rénaux. Elle diminue le taux de cholestérol, sa consommation est particulièrement recommandée pour prévenir les maladies cardio-vasculaires et le cancer du côlon.

La pectine dans la cosmétique

Grâce à son effet bactéricide, la pectine peut faire du bien dans les crèmes antibactériennes. La pectine de pomme est très bénéfique pour la peau puisqu’ une fois étendue elle y forme une couche de protection extrêmement fine, qui défend contre les microorganismes, mais qui est également capable de traiter l’eczéma. Elle est également utilisée avec prédilection dans les produits cosmétiques conçus pour la peau sèche et vieillissante, de plus, elle peut être retrouvée dans les préparations du soin des cheveux également. Elle est aussi extrêmement utile pour ceux qui sont à la diète, puisque cet hydrate de carbone indigeste donne le sentiment de plénitude tout en ayant une valeur nutritive zéro.

Source :
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-500-pectin.aspx?
ctiveingredientid=500&activeingredientname=pectin

http://www.omorovicza.com/hu/our-best-apple-pectin-skin-care/

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